| 時 間 | ３０分 |
人 数 | ６〜８人分 |
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| 器 具 | 大フライパン |
| 材 料 |
・食パンの耳（約１斤）
・卵（３個）
・ほうれんそう（適量）
・しめじ（適量）
・ベーコン（適量）
・とろけるチーズ
・牛乳
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最初にほうれん草をゆでておきます。
同時にボールにパンを細かくちぎり、牛乳を少しずつ加えながらハンバーグのネタのように手でこねます。
大フライパンにクッキングシートを敷いて、こねたパンを敷き詰めます。
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敷き詰めたパンの上にしめじ、茹でたほうれん草、ベーコンを乗せていきます。
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最後にとろけるチーズを乗せます。
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溶いた卵を全体にかけてます。
中火で２分、その後は弱火で１０〜１５分ほど卵が固まるまで焼きます。
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完成です。
簡単ですよね。(笑)
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