〜 レシピ(その他) 〜
必勝! 温泉卵
誰にでも美味しい温泉卵が簡単に作れてしまいます!
電磁調理器の保温モードを活用します。
失敗しないので 「必勝!温泉卵」 と呼んでいます。(笑)
時 間
30分
人 数
6人分
器 具
電磁調理器
小ソースパン
材 料
・卵(6個)
・お好みで ポン酢、醤油、めんつゆ、など
作り方
小ソースパンに卵を6個入れ、お水を1/3ほど入れます。
今回は都合により3個です…
電磁調理器を保温70℃に設定し、
タイマーを30分にセットします。
30分経ったらすぐに器に移します。
黄身が半熟で、白身もゼリー状の温泉卵の完成です!
ポン酢、醤油、めんつゆなどお好みに味付けをしてど〜ぞ。
左の写真は見た目が悪いけど美味しいですよ〜。(^o^;