| 時 間 | ５０分 |
人 数 | ８人分 |
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| 器 具 | 中フライパン
電磁調理器
フードプロセッサ |
| 材 料 |
・薄力粉（120g）
・卵黄（１個）
・バター（60g）
・砂糖（40g）
・生クリーム（100cc）
・イチゴ
カスタードクリーム ＜Ａ＞
・薄力粉（40g）、卵黄（4個）、砂糖（80g）、
牛乳（400cc）、バニラエッセンス
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中フライパンでバターを溶かし、小麦粉、卵黄、砂糖を入れて混ぜ合わせ、ナベのフチまで伸ばす。
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フードプロセッサにメタルブレードをセットし、カスタードクリームの材料＜Ａ＞を混ぜ合わせる。
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中フライパンの中にカスタードクリームを流し込み、電磁調理器の「タルトモード１」でスタート！
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泡立てた生クリームとイチゴでデコレーションして完成。
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